仮)初心者日記

かぶ

スーパーに行ったらかぶが売っていたので買って来ました

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皮を剥いてスライスします

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厚みにバラツキが・・・

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あまっていたすし酢だけでは甘々なので普通の酢も足して、千枚漬けな感じに

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葉と茎も洗って

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葉は味噌汁に

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茎は炒めて塩とゴマ油して

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さらにゴマをふって炒め物に。

コレがなかなか美味しかった
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  1. 2016/04/19(火) 17:11:02|
  2. 食べ物
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  4. | コメント:2
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コメント

デッカイかぶだね~i-179
余すことなく使い切るなんて流石だi-189
  1. 2016/04/21(木) 09:08:04 |
  2. URL |
  3. MOTSU #-
  4. [ 編集 ]

>もっちゃん
とりあえずゴマ油で炒めたら大体の葉っぱは美味しく食べれそうですi-179
  1. 2016/04/22(金) 15:24:38 |
  2. URL |
  3. こうひろ #-
  4. [ 編集 ]

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