仮)初心者日記

鶏の味噌漬け

簡単で美味しいので時々食べます

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鶏もも肉を適当な大きさに切って

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味噌と酒とみりんを

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わーっと混ぜ

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ボウルに入れます

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鶏肉もいれて

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鷹の爪もひとつ入れて

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持ち上げて

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もみもみして混ぜます

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そしたらタッパーでひと晩寝かせ・・・

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今回はふた晩寝かせちゃいました

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フライパンで焼きます

焦げやすいので火加減に注意です

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ししとうも焼いて

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乗っけて完成です

半分はお弁当のおかずです
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  1. 2015/01/29(木) 15:14:01|
  2. 食べ物
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コメント

しっかり味がしみ込んでて
美味しそうi-277
  1. 2015/01/29(木) 20:58:49 |
  2. URL |
  3. いし #-
  4. [ 編集 ]

うちの嫁もこんなん作れたらいいのにな~i-229
  1. 2015/01/30(金) 09:38:30 |
  2. URL |
  3. MOTSU #-
  4. [ 編集 ]

>いしちゃん
肉も柔らかくなりますよi-179

>もっちゃん
もっと美味しいもの作ってもらってるでしょっi-237

道の駅美並の鶏ちゃん定食が食べたいなv-532
  1. 2015/01/30(金) 12:11:27 |
  2. URL |
  3. ゆう #-
  4. [ 編集 ]

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