仮)初心者日記

子供達を誘って蟹を食べに行ってきました

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ネットで調べて試しにココに

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黄色の看板がやや派手な気もしますが・・・

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入った玄関脇の大きな生け簀の中に蟹がいっぱい

予算とどんな風に食べたいかを伝えて・・・

今回は茹でに一杯、もう一杯は焼きと刺身でお願いしました

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そして二階へ

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すぐに焼き蟹と

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お造りがきました

蟹刺し、ブリ、カレイ、イカ、甘エビ

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水仙もそえて

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蟹刺しからいただきます

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嬉しそうです

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イカまだ透き通ってます

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自分もいただきます

んま〜っ

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だいぶ焼けてきました

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帰りは子供が運転してくれるので飲めます

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この蟹味噌を・・・

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こうして・・・

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こうします

んま〜〜っ

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といってるうちにもう一杯が茹で上がってきました

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熱々です

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まずは足だけ食べてください・・・といわれたので

胴を残して足だけ食べます

・・・食べるのに夢中で写真が無い

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フグのフライ

本当はゲソのフライも人数分あったのだけれど

撮り忘れてしまいました

柔らかくて美味しかったな〜

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足を食べ終わると女将さんがきて、胴を捌いて身を集めてくれます。

蟹味噌の大半はこの身の下に隠れています

フンドシに付いた蟹味噌がいくらかあって箸先でいただきましたが

最高に美味しかった〜〜〜が、やはり撮り忘れ・・・

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身を集まったら、なんと、大根おろしをいれて・・・

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『この蟹味噌丼がうちの名物なんです

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薄口だという醤油をやや多めな感じで足して

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がーっとまぜ合わせて

丼ごはんに乗っけたら・・・

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蟹味噌丼の完成です

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これは・・・

大根おろしが効いてメチャうまです

蟹味噌をスプーンでご飯に乗っけては食べ、また乗っけて食べ・・・

なんか・・・始めからこれだけでいいような気もするくらい美味しかった

贅沢です

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ごちそう様でした〜

お腹いっぱいになりました

本当に蟹は美味しいな〜

みんな大満足の様子でよかったな〜

しばらくゆっくりさせてもらって帰ります

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帰りは長女の運転です


つづく
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  1. 2015/01/26(月) 12:50:47|
  2. おでかけ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

ちょうどフジくん家と蟹を食べに行く話が出て

何処にするか悩んでいたところでタイムリーな

ニュースになりました。

値段と中身はバランスよかったですか?
  1. 2015/01/27(火) 18:37:34 |
  2. URL |
  3. さとちゃん #-
  4. [ 編集 ]

く~~~i-238
美味そ~~~うi-184
蟹みそ丼、食べたいi-201
  1. 2015/01/27(火) 19:29:42 |
  2. URL |
  3. いし #-
  4. [ 編集 ]

昨日のラインはこれか~i-179
突然だったから送るところ間違えたのかと思ったi-229

うん。
蟹みそ丼、食べたいi-201
  1. 2015/01/28(水) 10:11:39 |
  2. URL |
  3. MOTSU #-
  4. [ 編集 ]

>さとちゃん
やっぱり茹でたての熱々がいいですよね〜i-179

ここは行く前に電話で聞いたら、茹で時間18分っていってましたi-223
ちょうど焼きを食べている間に茹で上がって来ましたi-179

>いしちゃん
見ていたら、また食べたくなってきたi-237

>もっちゃん
そうでした・・・惑わせてごめんね〜i-229
蟹は日本海だもんね〜
伊勢エビは千葉が三重に次いで2位なんだってね〜i-179
伊勢エビと蟹では違うか〜i-201
  1. 2015/01/28(水) 12:18:25 |
  2. URL |
  3. ゆう #-
  4. [ 編集 ]

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